대체육관련주1 [미국 주식] 대체육 관련주 Top 2 기업 분석 & 대체육류 시장 분석 가축 사육에 따른 안전성, 윤리 문제, 환경오염, 자원 고갈 등의 문제의식으로 비롯하여 대체육 시장이 주목받고 있습니다. 사실 대체육 연구와 개발은 시작된 지 오래지만 최근 들어 투자자들의 관심을 더 많이 받는다고 느껴집니다. 우선 간단히 배경에 대해서 설명하겠습니다. 유엔 식량농업기구(Food and Agriculture Organization, FAO)에 의하면 전 세계 온실가스 배출량의 15%가 가축에서 배출되고 전 세계 곡물 생산량의 1/3을 가축 사료로 사용하고 있다 합니다. 그리고 2050년 전 세계 인구증가 대비 육류생산량이 충족되지 못해 식량난이 발생할 수 있다는 우려도 있습니다. 결론적으로 여러 통계자료를 보면 전통적인 육류 생산은 지속 가능성이 떨어진다는 것을 확인할 수 있고 이러한 문.. 2021. 10. 1. 이전 1 다음
